产品介绍

食用香精

现在我们的日常生活被各式各样的香气所包围着。但是，好的“香气”是与当下的流行趋势、文化背景不可分割的。饮食文化正因为朝着高级化、天然化、健康化、视觉化等诸多方向发展，而变得更加多元与复杂。

为了应对，我们将不断创造出更美味，更具有魅力，甚至更刺激性的香精产品。

通过与贵公司的交流，我们将致力于为您提供最合适的香精产品。根据用途，大致分为以下三类。

第一类：赋予香气（flavoring）。对象主要是一些没有香气，或者是香气很弱的食品（例如：口香糖，糖果，调味饮料等）。

第二类：增加香气（enhancing）。目的在于加强或延长食品的原有香气（例如：果蔬汁，可可制品，焙烤食品等）。

第三类：掩盖异味（masking）。目的在于抑制食品原有的，或者加工过程中产生的不愉快气味（例如：罐头食品，豆奶等）。

以上述为基本目的，分别调制水溶性香精、油溶性香精、乳化香精等各类形态的产品，以方便您在加工过程中的使用。

近年，为了满足多元化的食品特性，我们正在开发拥有更多新功能的食用香精。

主要香精产品类别：

柑橘类香精：柠檬、甜橙、西柚、白柠檬（青柠）等。

水果类香精：苹果、香蕉、芒果、草莓、葡萄、蜜桃、蜜瓜等。

乳制品香精：牛奶、炼奶、奶油、黄油（白脱）、奶酪（芝士）、酸奶、椰奶等。

嗜好品香精：香草、巧克力、蛋挞、红茶、绿茶、乌龙茶、咖啡、可乐等。

香辛料香精：肉桂、胡椒、大蒜、生姜、肉豆蔻、孜然、芥菜等。

药草类香精：薄荷、欧洲野生玫瑰、迷迭香、春黄菊、香茅等。

坚果类香精：杏仁、花生、榛子、夏威夷果、核桃、栗子等。

调味料香精：味增（黄豆酱）、酱油、番茄酱、蛋黄酱、红糖、蜂蜜、醋等。

料理类香精：炒蔬菜、咖喱、炖菜、拉面、清汤等

蔬菜类香精：番茄、芝麻、玉米、洋葱、芹菜、欧芹、松茸等。

酒类香精：白兰地、威士忌、朗姆酒、葡萄酒、鸡尾酒等。

中国特产香精类：香菜、八角、菊花、荔枝、莲（花/藕）、红枣、绿豆等。